Vinificato in purezza da uve provenienti da vigneti a spalliera delle zone del "Taurasi". Colore rosso rubino, strutturato, tannini equilibrati, presenta note fruttate e speziate. Ottimo per accompagnare piatti a base di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:16°-18°.
Eventuali residui sono indice di produzione artigianale.